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选品功略
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大红袍如何选购?

作者:网站主编 发布:2021年7月16日 浏览:1 分类:选品功略

市面上有不少大红袍,但是质量方面却参差不齐,那么大红袍如何选购呢?一起来看看下面小编整理的下列大红袍选购技巧吧。

市面上有不少大红袍,但是质量方面却参差不齐,那么大红袍如何选购呢?一起来看看下面小编整理的下列大红袍选购技巧吧。

1、闻茶香

优质大红袍属于重发酵的茶叶,颜色会比较深,大红袍的香气,有一股浓郁的柴香味,类似于吃爆米花闻到的那股味道,质量好的大红袍,香气饱满,味道纯正,闻起来很提神,没有杂味。

大红袍如何选购?

质量低端,烘焙技术不过关的大红袍,香气就有馊味,或者杂味。

2、观茶色

外形条索紧结完整带宝色为上、香气清爽、幽者为上,滋味柔滑、茶味厚重、回甘快、耐泡且无明显苦涩者为上,叶底匀齐软亮者上。

等级较高的大红袍色泽油润,颜色丰富,有三节色、蛤蟆背和三红七青。此款干茶还有一个典型的特点:茶叶特别干燥,稍微一碰叶片就很容易断碎。

3、观茶汤

茶汤的表面,是否有一层油在漂浮,如果有的话,就证明您买到的是,有添加色素或汤的茶叶,建议少喝,或者不喝,扔掉。高质量的大红袍,茶汤清澈,无漂浮物,茶汤干净,美观。

4、品茶汤

高端的大红袍,茶汤颜色类似于葡萄酒,整体的口感醇厚,入口顺滑,满口浓香,不苦涩,不发麻。

大红袍如何选购?

低档,廉价的大红袍,因为添加了色素,茶汤,看起来会很暗淡,没有光泽,靠近一看,茶汤里还有很多杂物,浑浊,喝起来,有发麻,苦涩的感觉,口感很不好。

5、货比三家

选购大红袍的技术要点就是这些,选茶不一定选贵的,要适合自己的口感,适合自己的消费水平,货比三家,找到更具性价比供应商。

关于大红袍如何选购的内容,小编便分享完了,希望对您选择大红袍时有所帮助。

 

 

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