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巧克力曲奇热量高吗 巧克力曲奇可以经常吃吗

  • 2020-03-23 22:21
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巧克力曲奇是很多人都特别喜欢的一种小零食,不过它的热量还是比较高的,本身曲奇的热量就十分高了,加入可可粉之后热量又增加不少,因此不建议大家经常食用。

巧克力曲奇热量高吗

巧克力曲奇饼干是一种热量很高的食物,吃多了不仅腻还会造成肥胖,在100克巧克力曲奇饼干中,热量竟然高达516卡,这在食物中是属于很高的了,比什么汉堡包、薯条都要高不少,经常大量食用的话,会比较容易造成肥胖。

巧克力曲奇可以经常吃吗

不可以。

巧克力曲奇饼干是一种高热量高脂肪的食物,经常吃肯定是不好的,会造成肥胖。巧克力曲奇饼干中的主要成分是鸡蛋、牛奶、黄油、可可粉等,这些原材料本身就是容易导致肥胖的,凑合在一起更加是“危险分子”了,所以不想长胖的话就要慎吃哦。

巧克力曲奇营养价值

1、曲奇饼干里面的营养物质还是非常丰富的,适当的吃一些对健康方面有一定的好处,它里面含有脂肪,胆固醇,脂溶性维生素,还含有矿物质,维生素,蛋白质以及氨基酸,里面有胆固醇,脂肪酸,维他命,可以帮助骨骼发育,身体发育,补充身体所需要的营养物质,是青少年非常好的一种保健食材。

2、曲奇饼干里面含有黄油成分,黄油里面又含有铜元素,是身体必不可少的营养元素,对于免疫系统中枢神经以及血液,骨骼,皮肤,头发,还有肝脏,心脏等都有很大的影响,所以曲奇饼干的营养价值是非常高的,适当的吃一些就比较不错。

巧克力曲奇的做法

材料:低筋面粉185克,抹茶粉5克,可可粉15克,奶粉15克,黄油135克,香草精1/4小勺,糖粉50克,细砂糖40克,盐1/4小勺,牛奶25ml,绿色开心果适量。

做法

1.黄油室温软化,加入细砂糖和糖粉打致顺滑

2.加入盐,一起打发,搅拌均匀打发后的黄油呈现体积膨松,颜色发白

3.再加入奶粉,搅打均匀

4.在打发后的黄油中加入牛奶,搅拌均匀,再加入香草晶搅打均匀

5.把低筋面粉等分成2份,一份加入5克的抹茶粉,一份加入15克的可可粉混合均匀

6.把打好的黄油混合物分成2份,分别筛入抹茶面粉和可可面粉,用刮刀把面和黄油混合物搅拌匀

7.用的是三能大菊花嘴,裱花袋中放入面糊

8.在烤盘上铺上锡纸或油纸,用喜欢的花嘴挤出造型,开心果用擀面杖擀碎后撒在曲奇上

9.入预热的烤箱烘焙,出炉后冷却后装盘即可(烘焙:190度中层10分钟左右,最后几分钟在烤箱旁盯着点,上色满意了就取出,避免余热烤糊。)

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